زراعت:زراعت فرایند کاشت، داشت و برداشت گیاهان می باشد

1.کاشت (شامل مراحل اماده سازی زمین  تا کاشت دانه ها میباشد)

2.داشت (عبارت است از مراقبت های بعد از کاشت دانه تا زمان برداشت که شامل :ابیاری ،زهکشی ،سله شکنی، سم زدن ،کود دادن و ...میباشد.

3.در این مرحله همان طور که از نامش پیداست گیاه به بار نشسته و اماده برداشت محصول است .

باغبانی:عبارت است از کاشت درختان و مراقبت از انها تا به ثمر نشستن و بعد آن

تفاوت زراعت و باغبانی:در زراعت عمر گیاهان معمولا 1 تا 5سال است ولی در باغبانی عمر درختان معمولا به بیش از صد ها سال نیز میرسد